miércoles, 14 de septiembre de 2016

Las semillas de Chia son nativas de México, y las culturas mayas y aztecas las consumían como un superalimento muy energético; cuentan con beneficios nutricionales, ya que son uno de los alimentos más ricos en ácidos grasos y Omega
Las semillas de chía te ayudarán a encontrar tu peso idealGracias a la fibra ayudan en el proceso digestivo y controlan el hambre. Además al entrar en contacto con el agua forman una capa hipocalórica que hace que aumente su peso diez veces más dentro del estómago, lo que produce sensación de saciedad. Con las semillas y algunos alimentos saludables como estos, que combinados pueden dar lugar a deliciosos zumos, seguro que consigues llegar a tu peso ideal en un abrir y cerrar de ojos.
Cómo preparar agua de chía con limón 
Ingredientes:

1 cucharadita de semillas de chía (5 g)

1 vaso y ½ de agua (300 ml)

Un limón

1 cucharada de miel (25 g)

Preparación

Lo primero que haremos será dejar en remojo la cucharadita de semillas de chía con medio vaso de agua (100 ml) durante una hora. De este modo, además de reblandecerse, se formará ese gel tan característico de este alimento.

A continuación, obtendremos el jugo de nuestro limón. Una vez listo, mézclalo con el vaso de agua.

¿Siguiente paso? Muy fácil, ahora vamos a mezclar el agua con jugo de limón junto con el agua donde las semillas de chía han formado ese gel.

Puedes ayudarte con la batidora, así incluyes también la cucharada de miel para endulzar esta bebida tan saludable como nutritiva. Te encantará el sabor.