lunes, 3 de octubre de 2016

                                           
   
          PLATO DE HIDRATOS DE CARBONO






Pizzamacarroni Ma Carla

¿Harto de elegir entre pizza y macarrones con queso para la cena? Tenemos la solución...



Esta receta rica en hidratos de carbono combina los ingredientes de dos de los platos más famosos de la cocina italiana. Nuestra Pizzamacarroni Ma Carla posee la crujiente masa de la pizza en conjunto con la deliciosa pasta y carne de los macarrones y un toque de queso con orégano y champiñones. ¡Un placer para tu paladar!
  • Plato para dos personas
INGREDIENTES

-Masa congelada EPSILON 100g
-Tomate frito Solis 70g
-Aceite de oliva Carbonell 7g
-Pasta macarrones Gallo 70g
-Queso de cabra natural Hacendado 80g
-Orégano
-Carne picada Vaca/buey Morcillo 25g
-Champiñones Frescos Hacendado 10g

Elaboración:

- Descongelar la masa de la pizza.
- Aplicar una capa de aceite sobre la superficie de la masa.
- Añadir una segunda capa de tomate encima de la masa.
- Mientras tanto, cocer la pasta a fuego medio durante siete minutos, hasta que quede al dente.
- Colocar los macarrones sobre la masa de pizza.
- Añadir la carne y los champiñones, que se cocinarán en el horno.
- Añadir el queso y el orégano.
- Por último, hornear la pizza ya con todos los ingredientes a 220º durante 20 minutos.




INGREDIENTE GRAMOS GRASAS H.C PROTEÍNAS KCAL
Masa congelada 100g 26,2g 56,4g 0,6g 396,5kcal
Tomate frito Solis 70g 2,66g 6,86g 0,98g 55,3kcal
Aceite de Oliva 7g 6,97g 0,01g 0,0g 61,6kcal
Pasta 70g 1,96g 48,93g 8,61g 245,7kcal
Queso de Cabra 80g 17,44g 0,88g 13,92g 216kcal
Orégano tr tr tr tr tr
Carne picada 25g 0,97g 0,0g 5,45g 32kcal
Champiñones 10g 0,02g 0,07g 0,27g 1,5kcal
TOTAL 362g 56,22g 113,15g 29,83g 1008,6kcal

Fuentes: TCA McGraw Hill, Google imágenes.

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